Detalhes do produto:
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CAS NÃO.: | 149-32-6 | Outros nomes: | adoçante |
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MF: | C4H10O4 | EINECS não.: | C4H10O4 |
FEMA não.: | C4H10O4 | Tipo: | Reguladores de acidez, antioxidantes, bases de goma de mascar, emulsificantes, preparações enzimátic |
Categoria: | Grau alimentício. Grau farmacêutico | Porto: | Qingdao |
Realçar: | edulcorante natural com benefícios de saúde,baixo índice glycemic do edulcorante natural,edulcorante puro do fruto da monge |
1. Erythritol pode ser amplamente utilizado em produtos cozidos, em todos os tipos das pastelarias, em produtos láteos, em chocolate, em doces, em açúcar de tabela, em pastilha elástica, em refrescos, em gelado e em outros alimentos, para manter não somente melhor a cor de alimento, o sabor, mas igualmente pode eficazmente impedir a deterioração do alimento.
2. Erythritol o glicol é muito apropriado para diabéticos porque não é fácil ser degradado por enzimas, assim que não é envolvido em mudanças glycemic do metabolismo e da glicose. Pode igualmente ser usado como um substituto para o alimento natural de baixo-caloria, que é muito apropriado para pacientes com obesidade, hipertensão e cardiovascular
3. Erythritol não é fermentado nos dois pontos após o consumo, assim que tem o efeito de valor acrescentado óbvio no bifidobacterium, que pode evitar a aflição gastrintestinal e aumentar a imunidade humana.
4. Erythritol, a função da resistência da deterioração do álcool de açúcar é muito óbvia, é a razão principal da cárie para ocorrer devido à corrosão de Streptococcus Mutans do esmalte de dentes oral, devido ao erythritol, álcool de açúcar não pode ser usada pelo micróbio patogênico, e feito assim dos doces e dos dentes de limpeza especiais para proteger a saúde oral das crianças tem um papel muito positivo.
Artigo | Especificação | Resultado |
Aparência | Pó cristalino ou granulado branco | Granulado cristalino branco |
Ensaio (na base seca), % | 99.5-100.5 | 99,95 |
Valor de PH | 5-7 | 6,52 |
Perda na secagem, % | ≤0.2 | 0,10 |
Cinza, % | ≤0.1 | 0,01 |
Escala de derretimento, ℃ | 119-123 | 119.8-122.5 |
Ligação (Pb), mg/kg | ≤0.5 | <0> |
Como, mg/kg | ≤0.3 | 0,041 |
Açúcares de diminuição, % | ≤0.3 | <0.3 |
Ribitol e glicerol, % | ≤0.1 | <0.01 |
Cont das bactérias, cfu/g | ≤300 | <10 |
Fermento e moldes cfu/g | ≤100 | <10 |
Coliform MPN/100g | ≤30 | Negativo |
Micróbios patogênicos | Negativo | Negativo |
Aplicação:
O glicol do Erythritol é muito apropriado para diabéticos, porque não é fácil ser degradado por enzimas, assim que não é envolvido em mudanças glycemic do metabolismo e da glicose. Pode igualmente ser usado como um substituto para o alimento natural de baixo-caloria, que é muito apropriado para pacientes com obesidade, hipertensão e Erythritol cardiovascular, função da resistência da deterioração do álcool de açúcar é muito óbvio, é a razão principal da cárie para ocorrer devido à corrosão de Streptococcus Mutans do esmalte de dentes oral, devido ao erythritol, álcool de açúcar não pode ser usado pelo micróbio patogênico, e feito assim dos doces e dos dentes de limpeza especiais para proteger a saúde oral das crianças tem um papel muito positivo.
O pó do Erythritol é o álcool de açúcar (ou o polyol) que foi usado como o aditivo de alimento. Encontrou-se em certos frutos e alimentos fermentados. Na produção industrial, é produzido da glicose pela fermentação por pollinis de Moniliella.
Com sua vantagem de 60%-70% tão doce quanto o açúcar de tabela, é quase noncaloric, não afeta o açúcar no sangue, não causa a deterioração de dente, e é absorvido parcialmente pelo corpo, excretado na urina e na fezes. É menos provável causar efeitos secundários gástricas do que outros álcoois de açúcar devido a seu caminho original da digestão.
artigo
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valor
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CAS No.
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149-32-6
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Outros nomes
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edulcorantes
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MF
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C4H10O4
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EINECS não.
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C4H10O4
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FEMA não.
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C4H10O4
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Lugar de origem
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China
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Shandong
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Tipo
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Edulcorantes
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Marca
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Hui Yang
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Categoria
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Categoria do alimento Grade.pharmaceutical
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Pessoa de Contato: admine
Telefone: +8613818067242