Detalhes do produto:
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CAS NÃO.: | 149-32-6 | Outros nomes: | adoçante |
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MF: | C4H10O4 | EINECS não.: | C4H10O4 |
FEMA não.: | C4H10O4 | Tipo: | Reguladores de acidez, antioxidantes, bases de goma de mascar, emulsificantes, preparações enzimátic |
Categoria: | Grau alimentício. Grau farmacêutico | Porto: | Qingdao |
Realçar: | Luo Han Guo Extract Erythritol C4H10O4,Substituto de Luo Han Guo Extract Erythritol Powdered Sugar,extrato do fruto de luo han |
O Erythritol, igualmente conhecido como o Erythritol, é uma natural, zero-caloria, edulcorante sacarina-enchido com uma doçura clara similar à sacarina. É um baixo - edulcorante da caloria; um diluente para edulcorantes da alta intensidade. Pode ser usado no chocolate, no produtos de forno, nos doces, no açúcar de tabela, nos refrescos, etc.
ÍNDICE | ESPECIFICAÇÕES |
Aparência | Pó granulado cristalino branco |
Sensorial | Doce claro, nenhum odor incomum |
Escala de derretimento | 119℃ - 123℃ |
pH | 5.0- 7,0 |
Mesh Size | 14-30, 30-60, 18-60, malha 100 |
Perda na secagem | NMT 0,2% |
Cinza | NMT 0,01% |
Erythritol (na base seca) | NÃO MENOS de 99,5% |
Metal pesado (Pb) | NMT 0,5 mg/kg |
Como | NMT 2,0 mg/kg |
Açúcar de diminuição (como a glicose) | NMT 0,3% |
Ribitol e glicerol | NMT 0,1% |
Contagem de placa total | NMT 300 cfu/g |
Fermento & molde | NMT 50 cfu/g |
Pessoa de Contato: admine
Telefone: +8613818067242